2025年11月19日，在深圳举行的全国及大湾区金茶王大赛2025（深圳赛区）现场，道一展位前聚集了不少好奇的观众。他们被现场的炒乌冬的香气吸引而来，继而对道一展示的自主研发酱料产生了浓厚兴趣。

     作为港式奶茶领域的权威赛事，金茶王大赛一直是传承与推广香港饮食文化的重要平台。

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     展会期间，道一设置了专业试吃区，现场烹制了多款特色主食。炒乌冬锅气十足，拌米粉细嫩爽滑，速冻乌冬方便快捷，全方位展示了产品本身的优质特性。

     道一特别准备了内含乌冬面、米粉及独家酱料的伴手礼盒。礼盒设计兼顾美观与实用，让收礼者能够在家轻松复刻茶餐厅级的美味。希望通过这份精心准备的礼物，让行业伙伴感受到道一对品质的坚持和对创新的追求。

     随着茶餐厅行业的快速发展，食材标准化已成为不可逆转的趋势。道一将以本次金茶王大赛为起点，进一步深化与茶餐厅行业的合作，共同推动中餐标准化进程。